粽子做法-怎么做二米粽子最好吃 二米粽子怎么做好吃

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将东北二米饭的思路，推广到粽子上，不

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二米粽子食材介绍

糯米约1斤，大黄米约半斤，粽叶适量，马莲绳适量，

二米粽子的做法步骤

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1、粽叶、马莲（绳）提前几个小时泡上

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2、两种米同时泡上

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3、包法嘛，有很多种，俺这个是把两片粽叶叠在一起，在叶根的部分圈出一个小斗

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4、放上米

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5、然后将“小斗”倒扣过来

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6、将其

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7、捆上马莲

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8、一共包了十七个中等大小的粽子

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9、用比较深一点的锅，水高过粽子，煮40分钟就可以了，我用的是高压锅，没加压。

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10、煮熟的粽子可以在水里泡几个小时，这样更软糯

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11、头天晚上包的，喜欢吃凉的、劲道的，第二天早上不用加热

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12、二米粽子的端午早餐，配的薏米红豆汤

原文出处：http://umfood.com/caipu/zongzi/4038.html

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