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给食材施上美味魔法。
蛋壳布丁食材介绍
鸡蛋液2个,牛奶240ml,细砂糖20克,
蛋壳布丁的做法步骤
1、取一个鸡蛋
2、再小心的用小剪刀把口剪大点。
3、都剪好用清水冲洗下里面,再擦干外面,用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立起来。
4、牛奶加热倒入细砂糖拌匀至细砂糖溶化,稍凉后后倒入蛋液拌均匀。布丁汁用筛子过滤下。
5、包了锡纸的蛋壳放入烤盘里,倒入布丁液八九分满。再在烤盘里倒入冷水隔水烤。
6、放入方太烤箱,选择常规模式,放入中层,160℃烤15分钟左右。
7、让食物的世界天马行空让孩子爱上吃饭
原文出处:http://umfood.com/caipu/buding/4020.html
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