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原文标题:家常粽子怎么做 家常粽子的做法
越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!
家常粽子食材介绍
糯米3斤,粽叶适量,黑米适量,红枣适量,熟紫薯3块,玫瑰酱一大勺,
家常粽子的做法步骤
1、粽叶浸泡第一天。
2、粽叶加盐开水煮五分钟消毒,捞出清洗干净备用。
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4、紫薯加玫瑰酱制成馅料,拌匀后改成球形。
5、粽叶着成锥子行,放入一勺米,加一颗红枣。
6、再加一勺米,依次包好。
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8、依次包完入开水锅蒸两个
9、我是凌晨煮的粽子,关火后去睡觉,早晨打开还是温温的,漂亮极了。
10、成品图。
小窍门
第一次包很狼狈,但吃到嘴里很幸福,享受的是制作的乐趣……提前祝大家端午吉祥!
原文出处:http://umfood.com/caipu/zongzi/4027.html
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