红豆粽子-红豆粽子怎么做好吃 红豆粽子的家常做法

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红豆粽子食材介绍

糯米1000g，蜜红豆500g，

红豆粽子的做法步骤

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1、糯米、粽子叶提前4小时以上泡发，准备蜜红豆（蜜红豆可以自己制作也可购买成品，自

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2、取一片粽子叶握成漏斗状

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3、放入一勺糯米

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4、糯米上放一勺红豆

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5、红豆上再铺一勺糯米

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6、左手握住盛满糯米的粽子叶，右手拿余下的粽子叶

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7、将余下的粽子叶合上握紧

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8、多余的粽叶折下去

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9、缠上棉线，一个粽子就包好了

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10、将余下的糯米包好，放入高压锅，添水没过粽子

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11、煮约40分钟关火，不要着急开

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12、软糯可口，带有淡淡的竹叶清香

小窍门

粽子的馅料可按个人喜好随意更换，

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原文出处：http://umfood.com/caipu/zongzi/4045.html

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