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原文标题:黑米粽子怎么做好吃 家常黑米粽子的做法
端午节,包了两种粽子,一种小米粽子 ,一种黑米粽子
黑米粽子食材介绍
黑米500g,糯米400g,花生米200g,蜜枣200g,
黑米粽子的做法步骤
1、黑米
2、清洗干净在泡
3、泡四个小时在加入糯米泡
4、蜜枣准备好
5、花生米提前泡好
6、煮过的粽子叶
7、两个放一起
8、然后剪掉头部卷起来
9、放上黑米
10、中间在放上蜜枣及花生
11、在盖上泡好的米
12、头部包好
13、包轧好
14、全部包好的
15、放锅里
16、大火煮三个小时
17、煮好的
18、可以吃了
19、成品
小窍门
黑糯米要提前泡的
煮的时候尽量大火慢慢煮
原文出处:http://umfood.com/caipu/zongzi/4035.html
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