蔬菜-拌饺子馅有窍门

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原文标题：拌饺子馅有窍门

包饺子时，人

扫地机智慧生活小常识

们为了不让馅里有许多菜汁，常常把水分较多的新鲜蔬菜切碎放在锅里用盐去水分或用开水焯一下，然后挤去水分，这样既费事，又损失了许多营养成分。(www.qiaomen8.com)把洗净晾干

的蔬菜切碎，拌上适量食油，随即把拌好的肉馅倒入，混

合均匀即可。用这种方法包出的饺子，吃起来鲜嫩、爽口，

又有较多的汁水。

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蔬菜-拌饺子馅有窍门

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