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“三步”鉴别漂白面粉

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  • 2023-11-22 03:20
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原文标题:“三步”鉴别漂白面粉

“三步”鉴别漂白面粉 一“看”,看面粉的色泽和组织状态,优质面粉色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质,手指捻捏时呈细粉末状,无粗粒感,无虫和结块,置手中紧捏后放开不成团,而过量添加增白剂的面粉呈灰白色,甚至青灰色; 二“闻”,优质麦粉具有面粉

“三步”鉴别漂白面粉

一“看”,看面粉的色泽和组织状态,优质面粉色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质,手指捻捏时呈细粉末状,无粗粒感,无虫和结块,置手中紧捏后放开不成团,而过量添加增白剂的面粉呈灰白色,甚至青灰色;

  二“闻”

如何做到正能量的生活常识

,优质麦粉具有面粉的正常气味,无

生活常识的定义和概念有哪些

,而微有异味如霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为次质、劣质面粉;

  

创作者灵感生活小常识

三“尝”,优质小麦粉味道可口,淡而微甜,没有发酸、刺喉、发苦、发甜及外来滋味,而淡而乏味,或微有异味,咀嚼时有砂声,或有苦味、酸味,发甜或其他异味、有刺喉感的为次质、劣

生活吃东西的常识

质面粉。

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“三步”鉴别漂白面粉
“三步”鉴别漂白面粉

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