菜谱-燕麦蔓越莓脆饼

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原文标题：燕麦蔓越莓脆饼

京博士！！！ 燕麦蔓越莓脆饼 用料 主料黄油(无盐)60克鸡蛋清84克（3个）低筋面粉100克燕麦片85克 辅料细砂糖48克蔓越莓干30克苏打粉1/4匙 燕麦蔓越莓脆饼的做法 1.准备材料，蔓越莓干切成碎 2.鸡蛋清与燕麦片混合均匀 3.黄油、细砂

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糖用蛋抽搅拌均匀，无需打

京博士！！！

燕麦蔓越莓脆饼

用料
主料黄油(无盐)60克鸡蛋清84克（3个）低筋面粉100克燕麦片85克
辅料细砂糖48克蔓越莓干30克苏打粉1/4匙
燕麦蔓越莓脆饼的做法
1.准备材料，蔓越莓干切成碎
2.鸡蛋清与燕麦片混合均匀
3.黄油、细砂糖用蛋抽搅拌均匀，无需打发，筛入低筋面粉和苏打粉，用刮刀稍微搅拌
4.加入切碎的蔓越莓干
5.放入混合好的燕麦蛋清
6.用刮刀将材料拌匀
7.取大约12克左右的面团揉圆，在烤盘上压扁，越薄越好
8.入预热160度的烤箱，20分钟左右，取出，放烤架晾凉；凉后装入密封盒中保

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