炒韭菜-海肠炒韭菜的做法

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原文标题：海肠炒韭菜的做法

海肠炒韭菜的做法 食谱天下-食材篇-水产篇！ 主料：海肠300克,韭菜150克 辅料：鸡蛋200克, 调料：盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,植物油20克 海肠炒韭菜的做法： 1.活海肠去五脏，用水冲净，切2厘米长的花，放50℃的水中氽出；鸡蛋打入碗内，加凉高汤30克

海肠炒韭菜的做法

食谱天下-食材篇-水产篇！

主料：海肠300克,韭菜150克
辅料：鸡蛋200克,
调料：盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,植物油20克

海肠炒韭菜的做法：
1.活海肠去五脏，用水冲净，切2厘米长的花，放50℃的水中氽

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出；鸡蛋打入碗内，加凉高汤30克、肠花、韭菜末、盐、味精、胡椒粉打匀。
2.滑锅内加植物油烧热，倒入肠花蛋液炒熟即成

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