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原文标题:芝香鸡蛋西葫芦
京博士!!! 芝香鸡蛋西葫芦 用料 主料西葫芦1根鸡蛋1个 调料食盐1克葱2根干辣椒2个芝麻适量植物油适量水1勺 芝香鸡蛋西葫芦的做法 1.原料集合 2.葱洗净后切碎,干辣椒剪碎 3.西葫芦洗净后,切2mm左右的片 4
芝香鸡蛋西葫芦
用料
主料西葫芦1根鸡蛋1个
调料食盐1克葱2根干辣椒2个芝麻适量植物油适量水1勺
芝香鸡蛋西葫芦的做法
1.原料集合
2.葱洗净后切碎,干辣椒剪碎
3.西葫芦洗净后,切2mm左右的片
4.鸡蛋打散,加入一勺温水,1g的盐,搅拌均匀
5.将西葫芦平铺在平底锅上,然后加入2勺食用油,撒上芝麻,葱碎,辣椒碎
6.小火慢煎,一面煎熟后翻面继续煎,最后慢慢
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