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打糕-朝鲜打糕

  • 打糕,菜谱,蒸锅,生活常识
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  • 2023-09-29 18:45
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原文标题:朝鲜打糕

京博士!!! 朝鲜打糕 用料 主料糯米适量黄豆粉1小碗 调料水适量 朝鲜打糕的做法 1.将糯米提前一个晚上洗净,放入适量清水泡着 2.黄豆面放入无水的碗中,再盖上一块干净的布,放入蒸锅中蒸熟 3.将蒸熟的黄豆面用筛子过滤 4

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.将泡好的糯米也

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放入蒸锅中蒸熟 5.








京博士!!!


朝鲜打糕

用料
主料糯米适量黄豆粉1小碗
调料水适量
朝鲜打糕的做法
1.将糯米提前一个晚上洗净,放入适量清水泡着
2.黄豆面放入无水的碗中,再盖上一块干净的布,放入蒸锅中蒸熟
3.将蒸熟的黄豆面用筛子过滤
4.将泡好的糯米也放入蒸锅中蒸熟
5.待稍微降温后放在面板上,盖上一层保鲜膜,用擀面杖不停的敲打,直至米粒直接产生足够的粘性
6.将糯米团成长条,刀上蘸水,将其切成同等大小的块
7.最后裹上黄豆面即可
烹饪
1、打糯米的时候可以选用木制面板,或者放入捣碎的碗中捣。
2、也可以根据自己的口味,吃的时候蘸点糖。

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打糕-朝鲜打糕
打糕-朝鲜打糕

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