产后护理-产后精选食谱（二）

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原文标题：产后精选食谱（二）

无标题文档 产后精选食谱（二） 推荐食谱二：黑豆乌鸡汤 食材： 黑豆150克、乌骨鸡1只、枣（干）10个、食盐适量、姜5克。 做法： 1、将处理好的乌鸡洗净备用。 2、黑豆放入铁

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锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。 3、将红枣、生姜分别冼净，红枣去

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产后精选食谱（二

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推荐食谱二：黑豆乌鸡汤

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食材：

黑豆150克、乌骨鸡1只、枣（干）10个、食盐适量、姜5克。

做法：

1、将处理好的乌鸡洗净备用。

2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

3、将红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

4、改用中火继续煲约3小时。

5、加入适量盐，即可。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

功效：

食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性症等有明显功效。

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