花菜-蚝油花菜的做法

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原文标题：蚝油花菜的做法

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生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活

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蚝油花菜的做法

花菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。菜花中提取的一种酶能癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用；另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。

食材食谱热量：

生活常识书目录图片素材

589(大卡)
主料花菜 400克

/步骤
花盐水浸泡，

冲洗干净切小块，焯水

大蒜切碎，青椒和红椒切块

准备水淀粉

锅内放油，加大蒜爆香

放花菜翻炒

加入青红椒、盐翻炒

加蚝油翻炒均匀

加水淀粉勾薄芡，让花菜裹上芡汁即可

做好的蚝油花菜

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