腊肉-花菜炒烟熏腊肉

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原文标题：花菜炒烟熏腊肉

无标题文档 ? 花菜炒烟熏腊肉 花菜炒腊肉是一种很家常的吃法，或许是因为吃腊肉的季节刚好也是花菜出产的季节吧。总感觉花菜就应该配上一些肉才够味，刚好腊肉既有肉味，又有熏腊味，所以这样炒出来的花菜味道更好。 食材食谱热量：712.5(大卡) 主料花菜 400g

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花菜炒烟熏腊肉

花菜炒腊肉是一种很家常的吃法，或许是因为吃腊肉的季节刚好也是花菜出产的季节吧。总感觉花菜就应该配上一些肉才够味，刚好腊肉既有肉味，又有熏腊味，所

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以这样炒出来的花菜味道更好。
食材食谱热量：712.5(大卡)
主料花菜 400g 腊肉 100g

/步骤

花菜掰小朵，放盐水中浸

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泡一下

浸泡后的花菜放烧水的锅中焯水

煮好切片的腊肉放锅中煎炒出油脂

加入姜蒜片和适量的干辣椒炒香

倒入花菜

加入红椒，翻炒均匀

加少量的清水焖煮一下

加入适量的食盐炒匀

装入盘中既可

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