乳腺癌-白菜也防癌

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原文标题：白菜也防癌

美国纽约激素研

暑假生活小常识简单

究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。

调查表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国6人，

日本21人，北欧48人，美国91人。

这家研究所的科学家发现，白菜中有一种化合物，它能够帮助分解同乳腺癌相联系

的雌激素，这种化合物名

叫吲哚－3－甲醇，约占白菜重量的1％。

乳腺癌-白菜也防癌

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/7220.html

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