高纤维素食物-高纤维食物保你健康长寿

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原文标题：高纤维食物保你健康长寿

　　近年营养学家纷纷

中考生活常识20条

建议食用高

纤维食物，特别是早餐摄取较多的醣类、缮食纤维、矿物质及营养素，将有益於

免於心脏疾病、结肠癌及肥胖困扰。

　　目前膳食纤维被肯定的生理功用已有下列几向项：

　　一.可帮助消化防止便秘

　　二.防止大肠癌

　　三.降低血液及肝脏中的脂质，特别是水溶性膳食纤维具有此项功能，大体而言谷类具有相当良好的降低血清

与肝脏脂质之功能，其中又以燕麦及大麦及米最隹，小麦几乎不具此功能，而水果中以苹果、芭乐、木瓜、香蕉或其他吃起来较具胶质弹性者为隹。此外一般孕妇及老年人之消化道肌肉较为松弛，因此更为需要摄取更多的膳食纤维。

高纤维素食物-高纤维食物保你健康长寿

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/7564.html

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