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同为蛋白质孰优孰劣
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- 2023-12-12 15:45
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同为蛋白质孰优孰劣 ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说，同为蛋白质孰优孰劣是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题：同为蛋白质孰优孰劣
食物中蛋白质的种类很
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多，根据所含氨基酸的种类和数量，可分为完全蛋白质和不完全蛋白质。完全蛋白质是一种优质蛋白质。它含有人体必需的8种氨基酸，并且含量充足，比例适当。
属于这类的蛋白质，有奶类中的酪蛋白、乳白蛋白；蛋类中的卵白蛋白及卵黄的磷蛋白；肉类中草药白蛋白和肌蛋白；大豆的大豆蛋白等。
不完全蛋白质是一种
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白质。因为它所含氨基酸的种类不全，用来作为唯一蛋白质来源时，不能促进生长发育，也不能维持生命，属于这类的蛋白质，有玉米中的玉米胶生活常识科普小知识彩虹
蛋白，动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白，豌豆中的豆球蛋白等。同为蛋白质孰优孰劣
原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/8003.html
以上是关于同为蛋白质孰优孰劣的介绍，希望对想了解生活百科知识的朋友们有所帮助。
本文标题：同为蛋白质孰优孰劣；本文链接：http://weipeng.cc/shcs/53190.html。
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