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原文标题:厨房小常识(三)
1、菜刀用盐水泡后好磨:把用钝的菜刀,先放在盐水中泡20分钟,然后再磨,边磨边浇盐水。这样既容易磨,磨得锋利,又可延长菜刀的使用寿命。原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/xiaochangshi/2015/0202/8784.html
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