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生活小常识-炖肉快熟的窍门

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  • 2023-12-09 03:10
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原文标题:炖肉快熟的窍门

1.

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炖牛肉:炖牛内时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味.

2.炖猪肉:可以

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往锅中放一些山楂.

3.炖

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羊肉:在水中放一

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些食碱.

4.炖鸡肉:在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋.

5.炖鱼:在锅中放几颗红枣,即可除腥,又宜炖熟.

生活小常识-炖肉快熟的窍门
生活小常识-炖肉快熟的窍门

原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/9033.html

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