生活常识-如何存贮食用油

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原文标题：如何存贮食用油

　　将花生油、豆油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进塘瓷或陶瓷容器中存放，不但久不变质，做菜用此油，味道也特别香。猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。

　　小磨香油在贮存过程中酸败、失香。在其保存上可采有以下方法：把香油装进一小口玻璃瓶内，以每500克油加入精盐克，将瓶口塞紧不断地

大学生有多缺少生活常识

摇动，使食盐溶

化，放在暗处3日左右，再将沉淀后的香油倒入洗净棕色

玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保存，随吃随取。

要注意的是，装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞。

生活常识-如何存贮食用油

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/9152.html

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