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生活常识-如何存贮食用油

  • 生活常识,食用油
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  • 2023-12-08 18:10
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原文标题:如何存贮食用油

  将花生油、豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进塘瓷或陶瓷容器中存放,不但久不变质,做菜用此油,味道也特别香。猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。

  小磨香油在贮存过程中酸败、失香。在其保存上可采有以下方法:把香油装进一小口玻璃瓶内,以每500克油加入精盐克,将瓶口塞紧不断地

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摇动,使食盐溶

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化,放在暗处3日左右,再将沉淀后的香油倒入洗净棕色

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玻璃瓶中,拧紧瓶盖,置于避光处保存,随吃随取。

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要注意的是,装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞。

生活常识-如何存贮食用油
生活常识-如何存贮食用油

原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/9152.html

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