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生活小常识-夏天预防食物中毒的策略

  • 生活小常识,健康,养生
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  • 2023-12-03 12:55
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原文标题:夏天预防食物中毒的策略

炎炎夏季即将到来,各种生冷食物及冷饮纷

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纷出笼,要如何让您健康过完这个夏天呢?请遵守以下饮食原则:

  1.新鲜:所有生鲜食品原料及调味料添加物,要保持其鲜度。

  2.清洁:食物应彻底清洗,调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁。

  3.迅速:食物要尽快处理烹饪,做好的食物也应尽快食用。

 

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 4.加热:食物要煮熟再食用,一般超

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过70℃以上细菌易被杀灭。

  5.冷藏:食物之调理及保存应特别注意温度控制在7℃以下。

  6.人员卫生:调理食物前彻底洗净双手。

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  7.手部有伤囗,应完全包扎好才可调理食物(伤囗勿直接接触食品)。

生活小常识-夏天预防食物中毒的策略
生活小常识-夏天预防食物中毒的策略

原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/xiajixiaoqiaomen/2015/0203/14506.html

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