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红薯-秋补食素也不错

  • 红薯,维生素,养生,健康
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  • 2023-12-01 17:10
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原文标题:秋补食素也不错

  秋天,天气渐凉,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体。其实很多素食也可以起到补身作用。素食虽便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。

  芋头:质地

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细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。


  包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能

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增强肌体抗癌抗病能力。

  红薯(特别是黄心的红薯):系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补

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虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

  藕:具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的

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功能。与红枣同食,则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。

红薯-秋补食素也不错
红薯-秋补食素也不错

原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/qiujixiaoqiaomen/2015/0203/15024.html

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