菠菜-换季时节多吃胡萝卜菠菜等清肝作用食物

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原文标题：换季时节多吃胡萝卜菠菜等清肝作用食物

时下正值夏秋换季时节，尤其是要多吃些富含

生活小常识200字大全

维生素和高纤维素的蔬菜。秋季饮食的原则

是以甘、平为主，即多吃有清肝作用的

食物，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、花菜、芹菜等等。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡

萝卜素 93％以上，炒食也可保持胡萝卜素80％以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10％。

菠菜-换季时节多吃胡萝卜菠菜等清肝作用食物

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