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不同的茶该用什么水泡

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  • 2023-11-24 20:45
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不同的茶该用什么水泡 绿茶用软水来泡 比如龙井茶,出产在江浙一带,江浙一带的水特别软,TDS才50多,它泡龙井茶就比较合适。如果用北京的水泡龙井茶就糟蹋了,茶的香味没了,颜色也特难看。 红茶要用硬水来泡 红茶是发酵茶,泡出来的茶要颜色要亮红,就需要


不同的茶该用什么水泡

绿茶用软水来泡
  比如龙井茶,出产在江浙一带,江浙一带的水特别软,TDS才50多,它泡龙井茶就比较合适。如果用北京的水泡龙井茶就糟蹋了,茶的香味没了,颜色也特难看。
  红茶要用硬水来

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  红茶是发酵茶,泡出来的茶要颜色要亮红,就需要用TDS值高的水来泡。
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不硬的水最好
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属于半发酵茶,它就介于绿茶和

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红茶之间,那么它的矿物质就可以比绿茶稍微高一点点,一般TDS在200左右就可以了
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