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原文标题:料酒营养成分
料酒营养成分 料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂
料酒营养成分
料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒
料酒可以增加的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸,这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的,需要从里面来提供。它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质,改善,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。
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