黄酒的保健功效 ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说,黄酒的保健功效是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题:黄酒的保健功效
黄酒的保健功效 含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。 易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄
含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含
易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度
舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经
抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于、抗衰老。
促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味
保护心脏:黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。在心血管中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
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