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原文标题:泡发羊肚菌的小技巧
泡发羊肚菌的小技巧 食谱天下-食材篇-山珍篇! 市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分。新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。 泡发羊肚菌水的量要适度,以刚刚浸过菇面为
泡发羊肚菌的小
市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分。新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要经过泡发后才能
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