产后护理-产后精选食谱（三）

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原文标题：产后精选食谱（三）

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谱（三） 推荐食谱三：豆腐鲫鱼汤 食材： 鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。 做法： 1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐

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放入焯煮1分钟后切小块 2、锅内放油

产后精选食谱（三）

推荐食谱三：豆腐鲫鱼汤

食材：

鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。

做法：

1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块

2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。

3、汤锅内注入约

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2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。

4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。

5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。

功效：

鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱，不仅能够帮助下

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奶，常食还可增强抗病能力。

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