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水果-西瓜冻的做法

  • 水果,白砂糖,美食
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  • 2023-09-26 13:30
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原文标题:西瓜冻的做法

无标题文档 西瓜冻的做法 1. 将西瓜剖开,用汤匙挖出瓜瓤,剔净瓜子,将瓜汁倒在碗内。 2. 锅内放清水1000克,加洋菜(豆瓣菜),煮至洋菜溶化时放

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白糖再煮,至白糖溶化。 3. 放西瓜汁。西瓜瓤同时下锅烫一下随即捞起。 4. 把瓜瓤铺在清洁的搪瓷盘中,将锅中

西瓜冻的做法



1. 将西瓜剖开,用汤匙挖出瓜瓤,剔

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净瓜子,将瓜汁倒在碗内。
2. 锅内放清水1000克,加洋菜(豆瓣菜),煮至洋菜溶化时放白糖再煮,至白糖溶化。
3. 放西瓜

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汁。西瓜瓤同时下锅烫一下随即捞起。
4. 把瓜瓤铺在清洁的搪瓷盘中,将锅中的洋菜糖水浇在上面,用筷子把西瓜瓤放匀。
5. 待其冷透凝结,然后加盖放入里冰冻。
6. 冰好后取出,用刀切成斜方

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水果-西瓜冻的做法
水果-西瓜冻的做法

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