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原文标题:专家提醒老年人少喝鸡汤
专家提醒老年人少喝鸡汤 盲目进补会引发疾病
许多老年人
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尤其是体弱多病者都习惯喝鸡汤来滋补身体。然而,河北医科大学营养与卫生教研室韩长城副教授提醒,老年人特别是患病的老年人不要盲目进补鸡汤。
专家称,鸡汤中含有一定的脂肪,患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高,可引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化
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等疾病。高
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血压患者如经常喝鸡汤,除会引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,很难降下来。
消化道溃疡的老人也不宜多喝鸡汤,鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,对患有胃溃疡的人,会加重病情。肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡
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汤,鸡汤会增加肾脏负担。
为此,专家提醒老人喝鸡汤时,一次最好不要超过200毫升,一周不要超过2次。

鸡汤-专家提醒老年人少喝鸡汤
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