味精-多吃味精，损害健康

味精-多吃味精，损害健康 ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说，味精-多吃味精，损害健康是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：多吃味精，损害健康

　　很多人炒菜时习惯放味精，但据最

州州生活小常识

近台湾一项调查发现，约有30%的人由于摄取味精过量而

错误的十大生活常识

出现了嗜睡、焦躁等现象。

　　味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑

生活常识类的课程怎么上

分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。

　　味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。

　　当食用味精过多，超过机体的代谢能力时

妇幼生活健康知识常识

，还会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外，日本研究人员认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。

　　那么，每顿饭摄取多少味精才合适呢？研究人员建议，每道菜不应超过0.5毫克。味精的副作用产生的严重程度，会因为个人体质不同而有差异。所以，大家在享受美味时，也应注意健康。

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/7369.html

以上是关于味精-多吃味精，损害健康的介绍，希望对想了解生活百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：味精-多吃味精，损害健康；本文链接：http://weipeng.cc/shcs/53809.html。