维生素p-吃茄子忌去皮

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素P最高,而

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茄子中的维生素P最高,而茄子中维生素P最集中的地方在其紫色皮与肉质

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连接处,因此,茄子应连皮吃.

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/8747.html

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