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猪肉怎样分档取料？
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- 2023-12-09 21:05
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猪肉怎样分档取料？ ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说，猪肉怎样分档取料？是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题：猪肉怎样分档取料？
猪肉是家庭烹任中使用最多的肉类。不同的菜肴常常需要不同的猪肉部位，家庭常用明星被问生活常识是什么
的有：通脊——即里肌（里脊），是最为细嫩的肉，也是许多爆、炒、溜类菜的最好原料。
中方——又叫五花肉，三层瘦肉两层肥膘，俗称五花三层，连皮食用，是炖肉（红烧肉）
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的最好原料、关于小学生的生活小常识的ppt
”硬肋和软肋——肥
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瘦相同，也主要店干起钩。前腿和前排——肥瘦混夹，肉质也较嫩。
后腿——又叫后座，瘦肉多，肉质嫩，且线肉的体积大，可以做很多菜。。一
此外奶脯（位于肋条肉下面）、血脖（颈肉）等，肉质差。
猪肉怎样分档取料？
原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/yinshiqiaomen/2015/0202/8853.html
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