美食-羊肉去膻法

美食-羊肉去膻法 ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说，美食-羊肉去膻法是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：羊肉去膻法

1.米醋去膻法:羊肉

罗姐生活小常识在线阅读

切成块放入开水锅中,加点米醋，一般半公斤羊肉放半公斤水
加25克醋,煮沸以后,捞出羊肉,再进行烹调就没有膻味了.
2.萝卜去膻法:烧煮羊肉时,加一些扎了洞的萝卡或胡萝卜同烧, 膻味就会被萝
卜吸收出去,烧好羊肉后,把萝卜扔掉.
3.药料去膻法:烧羊肉时,用纱布包好碾

碎的山楂,丁香,砂仁,豆蔻,紫苏等药料
同烧,不但可以去膻,羊肉还会有独物的风味.
4.绿豆去膻法:煮羊肉时,如果放上七至

八粒绿豆同烧,能去除膻味.
5.咖喱去膻法: 烧羊肉时加入适量的咖喱粉同烧，一般半公斤羊肉加入半包咖喱
粉,烧

后即可除去膻味.

美食-羊肉去膻法

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/2015/0202/9737.html

以上是关于美食-羊肉去膻法的介绍，希望对想了解生活百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：美食-羊肉去膻法；本文链接：http://weipeng.cc/shcs/51651.html。