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煎鱼-如何煎鱼不粘锅

  • 煎鱼
  • 生活常识-萌兔生活百科知识网
  • 2023-12-07 04:15
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煎鱼-如何煎鱼不粘锅 ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说,煎鱼-如何煎鱼不粘锅是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题:如何煎鱼不粘锅

(1) 煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加
转动,使锅内四周都有油。待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄
色时再翻动,这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼,就容易使
鱼皮粘在锅上。
  (2) 将鱼洗净后(大鱼可切成块),薄薄沾上一层面,待
锅里油热后,将鱼放进去煎至金黄色再翻煎另一面。这样煎出的
鱼块完整,也不会粘锅。

  (3) 将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀,再将洗净的鱼或者鱼块分
别放入碗中,使鱼裹

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上一层蛋汁,然后放入热油

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锅中煎。

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这样煎
出的鱼也不会粘锅。

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煎鱼-如何煎鱼不粘锅
煎鱼-如何煎鱼不粘锅

原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/2015/0202/9807.html

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本文标题:煎鱼-如何煎鱼不粘锅;本文链接:http://weipeng.cc/shcs/51617.html。

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