养生-春季养生菜新鲜出炉

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原文标题：春季养生菜新鲜出炉

　　又是一年春来到，脱去厚厚的冬装，一身轻松的你是否也想到了让自己和家人的菜谱也来个春季大换装？一年之计在于春，未来一年的健康身体需要在春日里打下坚实的基础。

　　近日，中粮集团旗下的高端食用油品牌“滋采(VITOIL)”，与著名美食专家王光森先生携手，推出了独具

生活常识宣传内容

风味和绿色健康概念的滋采春季菜谱。

　　下面向您推荐的是滋采春季研发的菜谱，充分考虑到春日养生的特点，将滋采系列食用油与青笋、茭白、金针菇、牛肉、蛤蜊等春季养生菜配搭，款款都渗

地下室生活常识大全图解

透着健康与时尚，甚至精致到配料的每一个细节。而在菜品的组合上，也没有忘记荤素搭配、冷热兼顾。在这个春日里让你的春季餐桌更加健康。

　　菜肴一 青衣素心

　　主料：白菜4片、金针菇100g

　　配料：芥兰20 g、胡萝卜20g、香菇10g

　　调料：滋采核桃油5ml 、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g

　　制作过程：

　　1、选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水；再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝；

　　2、将金针菇丝

官场生活中的常识

、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟；

　　3、取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状，将金针菇微微露出一些；

　　4、依次将剩余白菜片包好后，水煮开，将白菜包放入大火蒸5分钟；

　　5、最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后，浇在白菜包上即可。

　　“油”其重要：

　　春季季节干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸大量丢失，白菜含丰富的营养及水分，性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，而滋采核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%，其富含不饱和脂肪酸，搭配上金针菇粘滑脆嫩, 胡萝素，营养全面，给准妈妈和日夜劳碌的上班族带来清鲜宜人，爽口自然的一餐。

　　菜肴二 奇异培根卷

　　主料：培根100g、鸡尾肠100g

　　配料：洋葱20g、奇异果50g

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　　调料：滋采核桃油30ml、色拉酱20g 、蕃茄酱20g

　　制作过程

　　1、将奇异果切成片备用；

　　2、然后用整片的培根将鸡尾肠卷起，把培根卷用牙签固定；

　　3、将培根卷放入八成热的滋采核桃油中煎至熟，捞出拆去牙签即可，用奇异果围边；

　　4、再将多余的熟培根、洋葱剁碎，混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/chunjixiaoqiaomen/2015/0203/13871.html

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