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养生-夏季喝冰啤酒有四“不宜”

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  • 2023-12-04 07:00
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养生-夏季喝冰啤酒有四“不宜” ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说,养生-夏季喝冰啤酒有四“不宜”是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题:夏季喝冰啤酒有四“不宜”

  入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒,但饮用时得注意四个“不宜”。

  酒温不宜过低

  存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄氏度,

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因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。

  温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。

  纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌,最后经无菌灌装而成。在5-10摄氏度,纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。

  饮用不宜过量

  啤酒的酒精含量不高,营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。

  如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪

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堆积而阻断核糖核酸的合

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成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。

  大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。

  熏鱼不宜配用

  有个很重要的常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。

  因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚

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至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大,诱发疾病的机率往往较高。

  酒瓶不宜捆扎

  近几年,捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生,有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。

养生-夏季喝冰啤酒有四“不宜”
养生-夏季喝冰啤酒有四“不宜”

原文出处:http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/xiajixiaoqiaomen/2015/0203/14276.html

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