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绵竹-“福兴烧房”存酒壶为绵竹酒史再添新依据

  • 绵竹
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  • 2023-11-24 17:40
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“福兴烧房

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前在绵竹“天益老号酒坊”的棋盘街收集到一把钻刻有“福兴烧房”的存酒壶。该存酒壶的惊现,填补了绵竹酒史的又一历史空白,为研究绵竹酒史提供了有力的实物依据。

据走访老人、查阅县志及酒史资料证明,此存酒壶所刻“福兴烧房”系民国20年开业,注册资本为1000个大洋,有发酵窑池21个,老板叫曾子舟留传下来的器

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物。“福兴烧房”在当时的绵竹是一家规模较大的酿酒烧房。


该存酒壶上下大小刻有

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“福兴烧房”字样两排,呈上下排列,上面字大,下面字小,系陶制品,内外上茶色釉,器型美观实用,该存酒壶高38厘米,盘口直径14厘米,腹径23厘米,可存酒7千克左右。


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绵竹-“福兴烧房”存酒壶为绵竹酒史再添新依据
绵竹-“福兴烧房”存酒壶为绵竹酒史再添新依据

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