葡萄酒-玫瑰山酒庄

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无标题文档 玫瑰山酒庄 玫瑰山酒庄（Rosemount Estate）位于澳洲新南威尔士地区，该酒庄是卡尔?布莱希特（Carl Brecht）于18世纪6

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0年代成立的，最初的规模很

玫瑰山酒庄

　　玫瑰山酒庄（Rosemount Estate）位于澳洲新南威尔士地区，该酒庄是卡尔?布莱希特（Carl Brecht）于18世纪60年代成立的，最初的规模很小。1969年它被卖给了鲍勃?奥特利（Bob Oatley），1973年鲍勃在这里

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建立了一个酒庄。也是在1973年，年轻的约翰?埃利斯（John Ellis）被任命为玫瑰山酒庄第一位酿酒师。酒庄第一次的产酒非常的成功，获得了澳洲和国外葡萄酒爱好者的广泛关注。 　　

　　玫瑰山酒庄现时在南澳分别有7个葡萄园，每一个葡萄园均对应不同的系列与葡萄品种，以保证每一款玫瑰山葡萄酒都能独自体现出澳洲本土特性。在东部靠近悉尼的猎人谷产区，我们可见到玫瑰山酒庄享负盛名的白葡萄品种在这里生长，这里出产的霞多丽、赛美蓉和雷司令品尝价值非常高；在南部的新南威尔士产区，这里有赤霞珠、梅洛等红葡萄品种，它们均带着浓郁的果香和多变的口感。　　

　　玫瑰山酒庄一直是葡萄酒界中的赢家。1980年出的“霞多丽珍藏”就获得了在伦敦举行的国际葡萄酒和烈酒比赛的双重金奖。在澳洲酒中只有奔富酒庄可与之相媲美。在1999年旧金山举办的国际葡萄酒比赛中，玫瑰山酒庄作为唯一的非美国公司获得了高度评价，被评为“年度最佳酒园”。2000年，在伦敦举办的国际葡萄酒及烈酒竞赛

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中，玫瑰山酒庄又获得了“年度最佳酿酒师”、“最佳澳洲生产商”和“最佳混合红酒”几项殊荣。　

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　　在短短30年的时间里，玫瑰山酒庄已然在澳洲确立了葡萄酒生产的领先地位。它出产了一系列的优质葡萄酒，都代表了澳洲的地形和气候特点。玫瑰山之路系列西拉红葡萄酒是玫瑰山酒庄一款十分具有代表性的作品。

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