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原文标题:洗碗机的发展史
? 洗碗机的发展史 洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。为餐厅、宾馆、机关单位食
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。洗碗机进入普通家庭。
蒸汽船发明人John Fitch的孙女Josephine Cochrane可算是现代洗碗机之母。她在1893年世界博览会展出她的发明。当时的洗碗机仍是手动的。1920年代有水喉的洗碗机出现。
首个机器洗碗专利在1850年出现,由Joel Houghton拥有,他发明的是手动洗
1929年德国的米勒(Miele)公司制造出
1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。
在亚洲 最早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。所代表的企业有松下(National)、 三洋(SANY)、 三菱(MITSUB ISHI)、东芝(TOSHIBA)等。
与此同时,欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的家电。欧美所代表的企业有米勒(Miele)、 西门子SIEMENS)、 惠而浦(Whirlpool)等公司。
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