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原文标题:吃中药的人千万别喝冰镇啤酒
无标题文档 吃中药的人千万别喝冰镇啤酒 热的夏季到了,来中医院看病的患者经常询问医师一个问题:夏季是否适合吃汤药、中药怎样储存才能不变质? 如果是从医院取回中药饮片自己回家煎煮,必须把草药饮片放在低温
吃的人千万别喝冰镇啤酒
热的夏季到了,来中医院看病的患者经常询问医师一个问题:夏季是否适合吃汤药、中药怎样储存才能不变质?
如果是从医院取回中药饮片自己回家煎煮,必须把草药饮片放在低温环境下隔绝空气贮存,家庭最常用的是把它们晒干后,分别用干净的塑料袋或瓶密封,放入冷藏室储存。否则直接放入冰箱内,和其他混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,因为中药材生虫受潮会破坏中药材的药性。
如今有不少人家珍藏人参、鹿茸、冬虫夏草、麝香等名贵中药,在夏季因为不懂如何储存结果生虫、受潮。
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