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原文标题:世界葡萄酒产区——法尔兹 Pfalz
世界葡萄酒产区——法尔兹 Pfalz 法尔兹位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。 法国孚日山脉延伸到德国的支脉Harrdt山脉,像堵墙一样将寒流拒之门外,所以法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度最
世界葡萄酒产区——法尔兹 Pfalz
法尔兹位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。
法国孚日山脉延伸到德国的支脉Harrdt山脉,像堵墙一样将寒流拒之门外,所以法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度最高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。
雷司令是当地最主要的葡萄品种,种植面积第二的则是红葡萄品种丹菲特,其他还种植有灰皮诺、白皮诺等。法尔兹最知名的酒村出产风格不同的顶级雷司令,如以浓郁甜美闻名的Ruppertsberg
Pfalz原文为“宫殿”的意思,因古罗马皇帝奥古斯
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