葡萄酒-开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？

葡萄酒-开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？ ,对于想了解生活百科知识的朋友们来说，葡萄酒-开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

原文标题：开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？

葡萄酒知识：如何保

优质生活小常识有哪些

存开瓶后未喝完的葡萄酒?开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存是爱喝葡萄酒的人士经常碰到的一个问题。 方法一： 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间

葡萄酒：如何保存开瓶后未喝完的葡萄酒?开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存是爱喝葡萄酒的人士经常碰到的一个问题。

一：

　　用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入以缓解酒的氧化程度

日常生活常识解说稿件范文

。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。

　　方法二：

　　将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。

　　方法三：

　　使用一种惰性气体置换装置，它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行，但是我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气，而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体，以高效地置换好几瓶酒中的氧气。

　　方法四：

　　使用那些本生不带氧气却能够抽走葡萄酒中的氧气，从而保护葡萄酒的装置。这种真空泵只能抽走2/3的氧气，这样剩下的1/3的氧气仍然留在瓶中破坏葡萄酒。但是，当你用这种装置抽走酒中的氧气时，你同时也带走了酿酒师为了防止氧气破坏葡萄酒而特意加入的二氧化硫。这样，留下的1/3的氧气仍然会破坏葡萄酒，而且这时酒因抗氧化剂被抽走而比之前更容易受到破坏。此外，你还抽走了葡萄酒的二氧化碳，而二氧化碳的作用在于会毫不被察觉地提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地。

以上词条内容均来

幼儿生活小常识大全集图片

源网络，均系原作者观点及所有，仅供参考，不代表立场，感谢您对生活

文学生活常识大全

常识网woygo.com的支持 。

转载请注明出处来源生活常识网woygo.com。

原文出处：http://www.woygo.com/shenghuoxiaoqiaomen/qiaomendaquan/2019/0310/41839.html

以上是关于葡萄酒-开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？的介绍，希望对想了解生活百科知识的朋友们有所帮助。

本文标题：葡萄酒-开瓶后未喝完的葡萄酒怎么保存？；本文链接：http://weipeng.cc/shcs/40350.html。