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原文标题:葡萄酒-起源和组织
起源 在考古研究中,在欧州保加利亚的古人遗迹中发现,大约在公元前 3000 至 6000 年,已开始以葡萄汁液进行酿酒,而古代诗人荷马亦在其 Iliad 及 Odyssey 两本著作中也提到色雷斯人(保加利亚的古人)的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发
起源
在考古研究中,在欧州保加利亚的古人遗迹中发现,大约在公元前3000至6000年,已开始以葡萄汁液进行酿酒,而古代诗人荷马亦在其Iliad及Odyssey两本著作中也提到色雷斯人(保加利亚的古人)的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。
组织
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)是葡萄和以葡萄为基础的产品领域里的政府间科
OIV有47个成员国:摩尔多瓦、阿尔及利亚、阿根廷、澳大利亚、奥地利、比利时、玻利维亚、巴西、保加利亚、智利
OIV还包括以下观察员(国家):爱尔兰;地区或省:魁北克(加拿大)
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