蟹壳-10个步骤教你尽享蟹滋味

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原文标题：10个步骤教你尽享蟹滋味

京博士！！

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！ 10个步骤教你尽享蟹滋味 1、先将螃蟹的脐掰下来 2、用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃 3、再将蟹壳揭下来 4、往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。记

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住哦，蟹嘴的下方有一个三角锥

京博士！！！

10个步骤教你尽享蟹滋味

1、先将螃蟹的脐掰下来
2、用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来

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。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃
3、再将蟹壳揭

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下来
4、往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。记住哦，蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用
5、在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，大寒，不能食用
6、用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉
7、用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，再将蟹身掰成两半
8、将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状
9、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具
10、用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开

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