菜板-如何清洗保养菜板

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原文标题：如何清洗保养菜板

无标题文档 无标题文档 如何清洗保养菜板 洗木质菜板时要顺着木纹的方向由上而下刷洗整个表面，然后用热水冲洗干净，自然风干即可，不要用烘碗机等热能方式烘干，因为木头在热涨冷缩之间的变化可能导致损坏，缩短使用寿命。 平时清洗塑料菜板的时候，只要将

如何清洗保养菜板

洗木质菜板时要顺着木纹的方向由上而下刷洗整个表面，然后用热水冲洗干净，自然风干即可，不要用烘碗机等热能方式烘干，因为木头在热涨冷缩之间的变化可能导致损坏，缩短使用寿命。

　　平时清洗塑料菜板的时候，只

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要将菜板用洗洁剂刷洗干净后，用湿抹布沾一点盐擦拭即可杀菌。每使用一段时间过后，可将塑料砧板浸泡在加有醋和盐的热水中约30分钟后冲洗干净，可漂白同时消毒杀菌。

　　强化陶瓷菜板容易清理，只要每次使用完后用洗洁剂

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刷洗晾干即可。如果砧板上有不易去除的鱼腥味，用洗米水加盐刷洗即可去除。

竹菜板用水冲过(热水洗更好)再用抹布（擦巾）擦乾，不会发霉、定期涂

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抹食用油以滋润竹纤维即可。

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