罂粟籽-罂粟籽巧克力饼干

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原文标题：罂粟籽巧克力饼干

京博士！！！ 罂粟籽巧克力饼干 用料 主料黄油290克低筋面粉312克可可粉75克榛子粉25克

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辅料食盐1克罂粟籽适量白巧克力适量色拉油25毫升白糖160克 1.准备好罂粟籽、可可粉、低筋面粉、榛子粉 2.65克黄油和25克色拉油放入碗中 3.蛋黄打散备用，225克黄油软化

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京博士！！！

罂粟籽巧克力饼干

用料
主料黄油290克低筋面粉312克可可粉75克榛子粉25克
辅料食盐1克罂粟籽适量白巧克力适量色拉油25毫升白糖160克
1.准备好罂粟籽、可可粉、低筋面粉、榛子粉
2.65克黄油和25克色拉油放入碗中
3.蛋黄打散备用，225克黄油软化后加入160克糖
4.打到黄油发白，筛入可可粉，低筋面粉，榛子粉
5.拌匀，加入蛋黄，和融化的65克黄油、25克的油混合
6.揉成团，取适量，揉成球，放入烤盘压扁，表面刷上蛋白液，沾上罂粟籽即可
7.烤箱预热，上火190度，下火140度，烤10分钟时，取出，用手在饼干中间压一下，再放回烤20分钟，取出，将融化的白巧克力挤入压出的园坑中，即可
烹饪
1、也

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可以使用杏仁粉代替榛子粉；
2、黄油不要打发过度，基本让糖融化就好；
3、表面刷上蛋白，罂粟籽粘的比较牢固，也可以刷水；
4、也可以挤入黑巧克力，

灭火机器人的生活常识

个人喜好；
5、烤好的饼干非常的酥松，先不要移动，放冷却后再小心移动；
6、烤盘最好垫油纸，方便拿取。

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