炖鱼-五花肉萝卜炖鱼的做法

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原文标题：五花肉萝卜炖鱼的做法

五花肉萝卜炖鱼的做法 食谱天下-食材篇-水产篇！ 用料：去皮五花肉二两，白萝卜六两，小马面鱼半斤（三条）。 做法： 1．将小马面鱼去皮洗净，抹点盐腌两小时。 2．五花肉切长块，白萝卜去皮洗净切长粗条，姜切片，葱切段备用。 3．擦去鱼身上的水份，入油锅

五花肉萝卜炖鱼的做法

食谱天下-食材篇-水产篇！

用料：去皮五花肉二两，白

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萝卜六两，小马面鱼半斤（三条）。

做法：
1．将小马面鱼去皮洗净，抹点盐腌两小时。
2．五花肉切长块，白萝卜去皮洗净切长粗条，姜切片，葱切段备用。
3．擦去鱼身上的水份，入油锅煎，多煎一会儿再捞出待用。
4．将五花肉入干锅内炼出油份盛出待用，注意不可炼得太干。
5．用五花肉炼

生活中常见的科学小常识

出的油放入姜、葱炒萝卜，然后

基本生活常识期末总结

放五花肉煸炒，放一勺酱油、一勺料酒、一小勺盐、一小勺白糖、适量鸡精、两个泡野山椒（小个的那种），添水盖锅盖略炖，再放入小马面鱼，中火炖至收汤，撒上葱花即可。
　　这样做出来的肥肉不腻、海鱼不腥、萝卜也不会太过清淡，而且综合起来的味道真的很好吃，有空不妨试试吧！

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