老人常吃西兰花远离老年痴呆

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原文标题：老人常吃西兰花远离老年痴呆

无标题文档 无标题文档 无标题文档 无标题文档 无标题文档 无标题文档 无标题文档 老人常吃西兰花远离老年痴呆 京博士知识课堂 科学家们认为蔬菜中的一种化学物质能帮助老年人保持头脑的清醒。 他们希望通过萝卜硫素、球芽甘蓝以及卷心菜能够帮助人体建立自

老人常吃西兰花远离老年痴呆

京博士课堂

科学家们认为蔬菜中的一种化学物质能帮助老年人保持头脑的清醒。　　

他们希望通过萝卜硫

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素、球芽甘蓝以及卷心菜能够帮助人体建立自身的保护系统免受困扰，这样可以保护重要脑细胞免受自由基的攻击和破坏。　　

传统意义上的抗氧化剂，例如维生素C和E，可以帮助身体抵御自由基的侵害，但还无法进入脑细胞进行防御。

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科学家研究称，只有把抗氧化剂以及蔬菜中的物质结合起来，才能帮助人

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们建立强大的身体机能，才能自我保护。所以，可在服药的同时，适当多吃点西兰花，对辅助治疗老年痴呆症有效。　　

的才是我们身体健康的重要保证，健康的习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。

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