桂皮辨别

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原文标题：桂皮辨别

桂皮辨别 正品：外表呈灰棕色，稍粗糙，有不规则细皱

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纹和突起物，内表红棕色、平滑，有细纹路，划之显油痕，断面外层棕色，内层红

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棕色而油润，近外层有一条淡黄棕色环纹。气香浓烈，味甜、辣。 伪品：外表呈灰褐色或灰棕色，略粗糙，可见灰白

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色斑纹和不规则

桂皮辨别

正品：外表呈灰棕色，稍粗糙，有不规则细皱纹和突起物，内表红棕色、平滑，有细纹路，划之显油痕，断面外层棕色，内层红棕色而油润，近外层有一条淡黄棕色环纹。气香浓烈，味甜、辣。

伪品：外表呈灰褐色或灰棕色，略粗糙，可见灰白色斑纹和不规则细纹理。内表面红棕色，平滑。气微香，味辛辣。

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